随着人们对生活品质的要求越来越高，食品安全问题的不断曝光，越来越多的人对有机食品的认可度也越来越高，由于市场上有机食品比较混乱，真伪难辨，谁能取得顾客的信任，做到真的有机，就能快速占领市场，我们今天要讲的农村大哥王大富以盆栽蔬菜为切入点，通过自建配送到家的方式，让用户尝到真正的有机蔬菜。
王大哥的有机蔬菜的都是盆装，通过收取用户押金方式销售，就像家里喝的桶装纯净水一样，喝完水后把桶还回来，他们的菜也是一样的，吃完一盆菠菜后，将盆还回来，然后再定下一盆蔬菜，关于押金，每个盆20元王大哥说，叶类蔬菜的价格在15-20元之间，押金能反复使用，需要其它蔬菜时可下单送货上门。
盆栽的蔬菜，消费者在做饭前再进行采摘，既保证了蔬菜的新鲜程度，也看到了其生长环境，为了让用户更加放心，王大哥说他每天都会给生长的蔬菜拍照，发送给每一个用户，盆栽蔬菜采用的是买一送一的销售政策，每个家庭按照每天消费一盆，每个月在家做饭24天，消费也仅仅240元，相比较菜市场普通叶类蔬菜，按照5元钱算，也要花费120元，虽然多花了120元，但吃到的是健康和放心，并且是送货上门节省了去菜市场的时间。
说起的他的大棚种植模式，王大哥说主要采用立体种植，一亩地的大棚能顶10亩地的产量，在普通的大棚只能种植一层，而通过立体种植，一层变成十层，一年一层能种16茬，利用空间去挣钱，一个大棚粗来估算能挣上百万，采用立体种植也比较节省人力，按照10亩地来计算，普通大棚需要人工6个人，而王大哥的“20亩大棚”通过物联网技术，现在只需4个人，盆栽蔬菜的搬用上全部采用机器化，从人工节省方面这是普通大棚没法相比的。
十层的立体种植讲究也非常多，最底层种植的是蘑菇，蘑菇只需要三七光，它并不需要很多光线，蘑菇的品质也会比较好，他还能释放是二氧化碳供给上面的蔬菜生长，在二层和三层种木耳菜，对光照需求也小一些，从四、五、六层开始分批种植芹菜、叶菜、苦菊、小生菜和油麦菜，根据不同作物对光照的需求来调配种植不同的蔬菜。
十层立体蔬菜种植管理上，王大哥和农大的专家长期合作，摸索出了一套日常管理方法，盆栽蔬菜的土壤全部采用基质和玉米秸秆腐熟发酵而成，当蔬菜需要浇水的时候，通过一个专有探头（传感器），三分钟内完成蔬菜的浇灌，每一层内有一个喷淋头，种菜光照是关键，王大哥说他种菜的光照采用的是激光光照，采用计算机自动控制，光照不足时，自动开启激光植物补光灯，棚内的温度、湿度和空气等因素通过物联网统一调配控制。
